Contadas iniciativas han tenido el impacto y la aceptación que ha cosechado la que desde ayer ocupa nuevamente las miradas de todos aquellos a los que les gusta, a los que nos gusta, eso de la buena gastronomía. La Ruta de la Tapa, puesta en marcha en 2009, y con solamente siete ediciones a sus espaldas, y una octava recién estrenada, es una de las citas más esperadas por lo torrevejenses, pero también por muchos visitantes que se desplazan ex professo a Torrevieja para disfrutar de estas viandas en pequeño formato. Hoy, en 'Torrevieja, semana vista' nos vamos de Ruta. De la mejor ruta que podemos encontrar: la tapera. Les mostraremos cómo ha crecido, cómo se prepara y cómo se disfruta y se valora esta cita que nos brinda 312 bocados deliciosos.
